Le nostre birre
La carta dei Vini

Vini della Casa
Lombardia
Il Lugana
Lugana
Pasini – Raffa di Puegnago (Bs)

Fresco e sapido, sentori di albicocca e fiori di sambuco.
Carni bianche, pesce e verdure.
Il Chiaretto
Chiaretto
Pasini – Raffa di Puegnago (Bs)

Ricco e sapido, sentori di rosa, fragola e melograno.
Primi piatti, pesce di lago e carni bianche alla brace.
Lettera C
Chiaretto
Pasini – Raffa di Puegnago (Bs)


Essenziale ed elegante, sentori di fiori bianchi, mandarino e timo.
Piatti di pesce, carni bianche, salumi ed affettati.
Il Valtenesi
Valtenesi
Pasini – Raffa di Puegnago (Bs)

Snello ed elegante, sentori di fragola, lampone e mora di rovo.
Grigliate, formaggi e salumi saporiti.
Cap del Priù
Valtenesi
Pasini – Raffa di Puegnago (Bs)

Sprigiona sentori fruttati, con prugna e ciliegia matura in evidenza, bilanciato tra la vena speziata e quella fruttata.
Grigliate, spiedi e arrosti di carne.
Veneto
Gran Cuvée
Extra dry
Serena 1881 – Conegliano(Tv)

Profumi freschi di frutta gialla e albicocca, gusto pieno e armonico.
come aperitivo e con primi e secondi delicati.
Soave DOC
Soave
Cantina colli morenici – Monzambano(Mn)

Un vino leggero con note fresche di mela e ginestra.
Verdure, Pasta fresca e lessi di carne.
Bardolino DOC
Bardolino
Cantina colli morenici – Monzambano(Mn)

Rotondo e morbido note di frutta e bacche rosse e spezie.
Risotti, ravioli, carni rosse alla brace ed il pesce di lago.
Lombardia
Elmè
Garda bianco
Az.Agricola Baroldi Diego – Gargnano(Bs)

Un vino estivo fresco, fruttato e tuttavia sostanzioso, delicati aromi di fiori e frutta risuonano nel finale.
Piatti di pasta anche con con sughi elaborati, formaggi molli e piatti ittici.
Disidoro
Chardonnay
Az.Agricola Baroldi Diego – Gargnano(Bs)

Intenso e persistenti con sentori fragranti di mela e frutti tropicali.
Ottimo con piatti di pasta, pesce alla griglia, formaggi stagionati e affettati.
Bosco del cervo
Cabernet – Merlot
Az.Agricola Baroldi Diego – Gargnano(Bs)

Sentori di Amarene e more con note di pepe e liquirizia.
Perfetto con carni alla griglia, agnello e selvaggina.
Veneto
Valdobbiadene
Prosecco
Santa Eurosia – Valdobbiadene(Tv)

Fresco e con appetitose note di agrumi, mela e fiori bianchi.
Piatti delicati di verdure o pesce, affettati e salumi.
Valdobbiadene
Prosecco rosé
La Farra – Farra di Soligo(TV)

Fruttato, con sentori di mela e mora e con lievi note di fragoline di bosco e lamponi.
Primi piatti della cucina italiana, secondi di pesce, formaggi freschi e salumi.
Toscana
Vermentino
Vermentino
Belvento – Suvereto(Li)

Snello, fresco, leggero e fruttato, è accompagnato da note floreali di glicine, brezze marine e ricordi di agrumi.
Piatti di pesce, verdure, affettati e formaggi freschi.
Rosso di Toscana IGT
Rosso di Toscana
I Veroni – Pontassieve(Fi)

Intenso, fresco e persistente, sentori di piccoli frutti rossi del sottobosco e ciliegia matura.
Primi piatti saporiti, secondi di manzo, vitello, carne bianca e formaggi freschi.
Puglia
Alice Verdeca IGP
Salento
Produttori vini manduria – Manduria(Ta)

Fiori bianchi misti a sentori agrumati e fruttati fra cui spiccano pera ed ananas.
Pesci alla griglia, zuppe e guazzetti, fritture e crostacei arrostiti.
Aka
Salento rosato
Produttori vini manduria – Manduria(Ta)

Aromi fragranti di mela rossa, fragolina e lamponi, si presenta al palato fresco e sapido.
Piatti a base di verdura, affettati e salumi e carni bianche alla brace.
Bolonero
Castel del monte
Torrevento – Corato(Ba)


Pieno e fragrante , delicatamente speziato con sentori di frutti di bosco.
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria
Lirica – Manduria(Ta)


Corposo e intenso, contrassegnato da ricchi sentori di spezie dolci.
Carni arrosto e grigliate, formaggi stagionati, pasta con sugo di carne.